لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
سیدعلی مرتضوی
مهدی کاشانی نژاد
نتایج 1 تا 10 از مجموع 15
1
2
مقاله ژورنالی
بررسی اثر پارامترهای عملیاتی در خشک کن پاششی بر ویژگی های جریان پذیری شیرخشک شتر کامل کم فنیل آلانین به روش سطح پاسخ
نویسندگان:
ساناز کمالی
،
مهدی کاشانی نژاد
،
سید مهدی جعفری
،
محمد قربانی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 2، دوره 15
تعداد صفحات:
22
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر افزودن آرد کتان بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی کیک فنجانی
نویسندگان:
azam ayoubi
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 79، دوره 15
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر ایزوله پروتئین سویا و پودر جوانه یولاف بر برخی ویژگی های کیفی و بافتی پنیر فتای تهیه شده به روش whey-less
نویسندگان:
رضا حبیبی
،
اصغر خسروشاهی
،
لیلا روفه گری نژاد
،
شهین زمردی
،
نارملا آصفی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی شماره 2، دوره 21
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد خاکستر سبوس گندم برای رنگبری روغن ذرت وکاهش فلزات سنگین
نویسندگان:
مریم امیری
،
حمیدرضا قلیچی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی پتانسیل خاکستر سبوس گندم برای رنگبری روغن ذرت
نویسندگان:
مریم امیری
،
ندا احمدی کمازانی
،
محمد رضا اعتقادی
،
امیر رضا کاکاوند
،
حمید رضا قلیچی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
چهارمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی ویژگی های پکتین تفاله چغندرقند استخراج شده با فراصوت
نویسندگان:
مریم جعفرزاده مقدم
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر رطوبت بر خصوصیات آرد سورگوم اکسترود شده
نویسندگان:
مرتضی جعفری
،
آرش کوچکی
،
الناز میلانی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
کنفرانس علوم و صنایع غلات، نان و فرآورده های آردی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اکسیداسیون چربی فیله ی خرچنگ دراز آب شیرین(Astacus leptodactylus leptodactylus) در دمای 4 ± 1 C با استفاده از تکنیک پردازش تصویر
نویسندگان:
سیدامیرحسین ابراهیمی حسینی
،
سیدعلی مرتضوی
،
امید صفری
،
معصومه مهربان سنگ آتش
سال انتشار 1394
محل انتشار:
بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اندیس تغییر رنگ و تعیین میزان بلوغ حرارتی نهشته های سازنده بهرام در ناحیه انارک با استفاده از عناصر کنودونتی
نویسندگان:
بهاره شاکری
،
علی بهرامی
،
پیتر کونیگشوف
سال انتشار 1395
محل انتشار:
دومین همایش ملی زمین شناسی و اکتشافات معدنی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر پیش تیمارهای مختلف بر اندیسهای رنگ و قهوه ای شدن آلبالویخشک شده به روش آفتابی
نویسندگان:
حسین حدادی دیلمقانی
،
شهین زمردی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
اولین کنفرانس علمی پژوهشی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 15
1
2